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圖書簡(jiǎn)介

《鮮切花栽培學(xué)》作為系統(tǒng)全面的高等教材，在國內(nèi)尚屬首創(chuàng)。教材由兩大板塊組成，分別為鮮切花相關(guān)知識(shí)的介紹、各類鮮切花的栽培管理技術(shù)。
第一部分對(duì)切花分類、栽培環(huán)境因子、栽培設(shè)施與設(shè)備、繁殖、栽培管理、花期調(diào)控、病蟲害、粟收、分級(jí)與包裝、保鮮、貯藏與運(yùn)輸、應(yīng)用與欣賞進(jìn)行了介紹。第二部分對(duì)目前幾種重要切花及一二年生切花、宿根切花、球根切花、木本切花、水生切花、切葉植物、切果植物的代表種類的栽培管理技術(shù)作了詳細(xì)闡述。
教材適于高等院校園藝、園林等專業(yè)學(xué)生使用，此外對(duì)相關(guān)從業(yè)人員也有重要參考價(jià)值。
目錄
前言
第一章　緒論
　第一節(jié)　鮮切花的概念、范疇及栽培意義
　一、鮮切花的概念
　二、鮮切花的范疇
　三、鮮切花的栽培意義
　第二節(jié)　鮮切花的栽培歷史
一、中國鮮切花栽培的歷史
二、世界鮮切花栽培的歷史
　第三節(jié)　鮮切花生產(chǎn)的特點(diǎn)
　一、鮮切花植物的特殊性
　 二、鮮切花生產(chǎn)方式的特殊性
　 三、鮮切花產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理方式的特殊性
　第四節(jié)　鮮切花生產(chǎn)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
　 一、世界鮮切花產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
　二、中國鮮切花產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)
　　復(fù)習(xí)思考題
第二章　鮮切花分類
　第一節(jié)　鮮切花植物分類方法
　 一、按生物學(xué)特性分類
　 二、按植物學(xué)分類法分類
　 三、按其他分類法分類
　第二節(jié)　鮮切花植物命名方法
　 一、植物種與品種的概念
　二、鮮切花植物名稱與命名方法
　　復(fù)習(xí)思考題
第三章　影響鮮切花栽培的環(huán)境因子
　第一節(jié)　溫度
　 一、不同花卉種類對(duì)溫度的要求
　二、溫度對(duì)花卉生長(zhǎng)發(fā)育的影響
　三、極端溫度對(duì)花卉的傷害
　第二節(jié)　光照
　一、光照度對(duì)切花的影響
　二、光周期對(duì)切花生長(zhǎng)發(fā)育的影響
　三、光質(zhì)對(duì)花卉的影響
　第三節(jié)　水分
　 一、不同花卉對(duì)水分的要求
　二、水分對(duì)切花生長(zhǎng)發(fā)育的影響
　三、水質(zhì)對(duì)切花的影響
　四、水分引起的生理障害
　五、水分調(diào)節(jié)　
　第四節(jié)　土壤
　 一、土壤的理化性狀對(duì)切花的影響
　二、土壤化學(xué)性質(zhì)與花卉的關(guān)系
　第五節(jié)　營養(yǎng)
　 一、主要礦質(zhì)元素對(duì)切花的影響
　二、切花對(duì)礦質(zhì)營養(yǎng)的吸收特性
　第六節(jié)　氣體
　 一、大氣正常成分對(duì)切花生長(zhǎng)發(fā)育的影響
　二、大氣污染
　第七節(jié)　其他生物因子
　 一、微生物
　二、動(dòng)物
　三、植物化感作用
　　復(fù)習(xí)思考題
第四章　切花栽培設(shè)施與設(shè)備
　第一節(jié)　溫室
　 一、溫室的發(fā)展史、分類、構(gòu)造、性能與特點(diǎn)
　二、現(xiàn)代溫室系統(tǒng)與綜合調(diào)控
　三、溫室的設(shè)計(jì)原理
　第二節(jié)　塑料大棚
　 一、塑料大棚的類型
　二、塑料大棚內(nèi)的氣溫變化與溫度管理
　三、塑料大棚的結(jié)構(gòu)與布局
　第三節(jié)　日光溫室
　 一、日光溫室的發(fā)展
　 二、日光溫室的類型
　 三、日光溫室的結(jié)構(gòu)
　四、日光溫室的建造
　第四節(jié)　蔭棚
　 一、蔭棚的種類
　二、蔭棚的結(jié)構(gòu)
　第五節(jié)　其他設(shè)施及相關(guān)設(shè)備
　……
第五章　切花繁殖
第六章　切花栽培
第七章　切花花期調(diào)控
第八章　切花病蟲害防治
第九章　切花采收、分級(jí)與包裝
第十章　切花保鮮、貯藏與運(yùn)輸
第十一章　切花應(yīng)用與所賞
第十二章　重要切花栽培
第十三章　一、二年生切花載培
第十四章　宿根切花栽培
第十五章　球根切花栽培
第十六章　木本切花栽培
第十七章　水生切花栽培
第十八章　切葉植物栽培
第十九章　切果植物栽培
附錄
　附錄一　主要花卉產(chǎn)品等級(jí)
　附錄二　花卉學(xué)名索引
　附錄三　花卉中名索引
主要參考文獻(xiàn)

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