圖書簡介
《果樹栽培學實驗實習指導(南方本)》自1980年11月出版以來，已經使用了十多年。該書作為果樹栽培學的配套教材，在促進學生進一步掌握果樹栽培的基本原理和基礎技能方面發揮了重要的作用。
鑒于總論及各論南方本已出版了第二版，總論的第三版也很快面世，為更好地配合新版教材的教學，經農業部全國高等農業院校教材指導委員會批準，由原主編單位華南農業大學主編，華中農業大學、西南農業大學參加，對已使用十多年的實驗實習指導書南方本進行了修訂。這次修訂是在征求原版編寫人員及使用本教材人員的意見的基礎上進行的。修訂的原則是加強果樹生物學特性觀察及果樹栽培基礎技能訓練，刪除過多的與植物生理學或其他課程重復的實驗項目。修訂的幅度較大，第二版的實驗項目增多了，樹種也增多了。或許這樣更能適合南方樹種繁多的學習需要。各校可根據實際情況選用其中的實驗項目。
目錄
實驗1 主要果樹樹種的認識
實驗2 蘋果主要品種及砧木的識別
實驗3 梨主要種類和品種的識別
實驗4 柑桔類的屬、種和品種的識別
實驗5 枇杷主要品種的識別
實驗6 荔枝主要品種的識別
實驗7 果樹物候期觀察
實驗8 果樹根系形態和結構的觀察
實驗9 果樹根系活力的測定
實驗10 果樹樹體結構與枝芽類型的認識
實驗11 果樹樹冠體積及葉面積系數的測定
實驗12 果樹花芽分化的觀察
實驗13 主要果實類型及其構造的認識
實驗14 蘋果、梨的生長結果習性觀察
實驗15 桃、李的生長結果習性觀察
實驗16 葡萄生長結果習性觀察
實驗17 獼猴桃生長結果習性觀察
實驗18 板栗生長結果習性觀察
實驗19 核桃生長結果習性觀察
實驗20 柿、棗生長結果習性觀察
實驗21 柑桔生長結果習性觀察
實驗22 枇杷生長結果習性觀察
實驗23 荔枝、龍眼花序發育及開花坐果習性觀察
實驗24 蕉類的形態觀察及分類
實驗25 菠蘿植株形態及結果習性觀察
實驗26 杧果生長結果習性觀察
實驗27 果樹種子的貯藏及生活力測定
實驗28 果樹種子的催芽及播種
實驗29 果樹的壓條及扦插繁殖
實驗30 果樹的嫁接繁殖
實驗31 果苗出圃
實驗32 果園現狀分析與評價
實驗33 山地果園的規劃與設計
實驗34 果園梯田的修筑
實驗35 果樹栽植
實驗36 主要土壤管理制度及其對果園小氣候的影響
實驗37 果樹葉片的缺素癥狀觀察
實驗38 果園施肥
實驗39 果園灌水時期的確定
實驗40 蘋果的整形修剪
實驗41 桃、李的整形修剪
實驗42 葡萄的修剪技術
實驗43 柑桔的整形修剪
實驗44 枇杷的整形修剪
實驗45 荔枝的整形修剪
實驗46 果樹的人工輔助授粉
實驗47 果樹的環割保果
實驗48 果樹的疏花疏果、
實驗49 植物生長調節劑的配制及施用
實驗50 果實的采收、分級和包裝
實驗51 果實液浸標本的制作
實驗52 果園管理工作歷的制定
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