圖書簡介
《林產精細化學品工藝學》教材的編寫，是國家教育部“高等農林院校林業工程類本科人才培養方案及教學內容和課程體系改革的研究與實踐”（03—7）的配套工程之一，經項目組同意、教育部高教司及中國林業出版社批準而進行的。
本教材系面向21世紀林產化工專業試點教學計劃中專業主干課程之教材，它集中了主要林產化工產品（松香、松節油、栲膠、糠醛、活性炭等）的重要精細化學品的生產工藝過程及主要相關基礎化學，既包含有經典工藝，也匯集了當代新技術、新工藝和新的科研成果以及一部分編者們自己的研究成果。
目錄
緒言
第一章 表面活性劑
第一節 概述
一、什么是表面活性劑
二、表面活性劑的歷史與現狀
三、松香與表面活性劑
第二節 表面活性劑化學基礎
一、表面活性劑的結構與分類
二、表面活性劑的基本性質與作用
三、表面活性劑的化學結構與性質的關系
第三節 表面活性劑的合成
一、疏水基物料
二、松香合成表面活性劑
第二章 造紙化學助劑
第一節 概述
一、造紙化學助劑的定義與分類
二、天然產物在造紙助劑中的應用
第二節 松香基造紙施膠劑
一、造紙旌膠劑的發展過程
二、松香基施膠劑的施膠機理
三、馬來松香的制備
四、強化松香施膠劑
五、膏狀強化松香施膠劑
六、粉狀強化松香施膠劑
七、液體強化松香施膠劑（液體膠）
八、陰離子分散松香旋膠劑
九、陽離子分散松香旋膠劑
十、中（堿）性松香施膠劑
第三章 膠粘劑
第一節 概論
第二節 單寧類木材膠粘劑
一、概述
二、縮合類單寧的組成
三、縮合類單寧的反應性能
四、縮合類單寧在木材膠粘劑中的應用
第三節 木質素膠粘劑
一、概述
二、木質素交聯反應
三、木質素在木材膠粘劑中的應用
第四節 膠粘劑中松香制品
一、氫化松香的制備
二、氫化松香酯類產品的制備
第五節 膠粘劑中的松節 油制品
一、α-蒎烯樹脂
二、β-蒎烯樹脂
三、雙戊烯樹脂
四、萜烯改性樹脂
第四章 食品添加劑
第一節 概述
一、食品添加劑的定義和分類
二、食品添加劑的作用和一般要求
三、食品添加劑的管理及使用原則
四、食品添加劑的標準化和國際化
五、食品添加劑的發展趨勢
第二節 增稠劑
一、果膠
二、羅望子多糖膠
三、田菁多糖膠
四、塔拉豆多糖膠
第三節 抗氧化劑
一、油脂酸敗及脂肪的自動氧化
二、抗氧化劑的作用機理
三、油溶性抗氧化劑
四、水溶性抗氧化劑
……
第五章 涂料
第六章 油墨
第七章 醫學用劑
第八章 植物鞣劑
第九章 香料
第十章 活性炭纖維
第十一章 催化劑及抗氧劑、抗聚劑
參考文獻
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