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圖書(shū)簡(jiǎn)介

品牌：圖書(shū)

詳情

商品基本信息，請(qǐng)以下列介紹為準(zhǔn)
商品名稱：	反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)/趙廣永
作者：	趙廣永
市場(chǎng)價(jià)：	19元
文軒網(wǎng)價(jià)：	17.1元【90折】
ISBN號(hào)：	9787565505461
出版社：	中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
商品類型：	圖書(shū)

其他參考信息（以實(shí)物為準(zhǔn)）
裝幀：平裝	開(kāi)本：	語(yǔ)種：中文
出版時(shí)間：2012-09-01	版次：1	頁(yè)數(shù)：
印刷時(shí)間：2012-08-01	印次：1	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)(研究生用書(shū))》介紹了反芻動(dòng)物幼畜瘤胃發(fā)育特點(diǎn)，反芻動(dòng)物采食、反芻、飲水和唾液分泌規(guī)律，瘤胃微生物和瘤胃發(fā)酵基本理論，飼料中的碳水化合物、含氮化合物、脂肪及長(zhǎng)鏈脂肪酸在瘤胃中的代謝規(guī)律，瘤胃甲烷產(chǎn)生規(guī)律及其調(diào)控途徑，反芻動(dòng)物飼料能量和蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定理論以及反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究技術(shù)，包括尼龍袋技術(shù)、瘤胃內(nèi)容物標(biāo)記物技術(shù)、全消化道灌注營(yíng)養(yǎng)技術(shù)、瘤胃微生物標(biāo)記物技術(shù)、人工瘤胃技術(shù)以及瘤胃微生物分離培養(yǎng)技術(shù)的理論、方法和用途。《反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)(研究生用書(shū))》可作為動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料科學(xué)專業(yè)碩士研究生的參考教材，也可供動(dòng)物科學(xué)專業(yè)的本科生和其他從事牛羊生產(chǎn)研究的同行參考。本書(shū)由趙廣永編著。

目錄

第一章  瘤胃微生物與瘤胃內(nèi)容物的特性 第一節(jié)  反芻動(dòng)物幼畜瘤胃發(fā)育規(guī)律 第二節(jié)  瘤胃微生物 第三節(jié)  反芻動(dòng)物唾液分泌及對(duì)瘤胃發(fā)酵的影響 第四節(jié)  瘤胃內(nèi)容物的特性 第二章  碳水化合物在瘤胃中的代謝規(guī)律 第一節(jié)  碳水化合物的組成與分類 第二節(jié)  碳水化合物在瘤胃中的發(fā)酵 第三章  含氮化合物在瘤胃中的代謝規(guī)律 第一節(jié)  含氮化合物在瘤胃中的代謝 第二節(jié)  優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飼料的過(guò)瘤胃保護(hù) 第三節(jié)  非蛋白氮化合物在瘤胃中的代謝規(guī)律 第四章  脂肪在瘤胃中的代謝規(guī)律 第一節(jié)  脂肪的來(lái)源及在瘤胃中的轉(zhuǎn)化 第二節(jié)  脂肪對(duì)瘤胃發(fā)酵的影響及過(guò)瘤胃保護(hù) 第五章  瘤胃甲烷產(chǎn)生與調(diào)控減排 第一節(jié)  瘤胃甲烷的產(chǎn)生及其影響因素 第二節(jié)  反芻動(dòng)物甲烷產(chǎn)量預(yù)測(cè)模型 第六章  反芻動(dòng)物的能量與蛋白質(zhì)代謝 第一節(jié)  反芻動(dòng)物飼料能量?jī)r(jià)值評(píng)定 第二節(jié)  反芻動(dòng)物飼料蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定 第七章  反芻動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究技術(shù)概述 第一節(jié)  瘤胃內(nèi)容物標(biāo)記物技術(shù) 第二節(jié)  尼龍袋技術(shù) 第三節(jié)  反芻動(dòng)物全消化道灌注營(yíng)養(yǎng)技術(shù) 第四節(jié)  人工瘤胃技術(shù) 第五節(jié)  瘤胃微生物蛋白質(zhì)合成量測(cè)定技術(shù) 第六節(jié)  瘤胃微生物的分離與培養(yǎng)技術(shù) 第七節(jié)  康奈爾凈碳水化合物和蛋白質(zhì)體系飼料分析方法 參考文獻(xiàn)

目錄

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