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無機及分析化學(第二版)(附光盤)
- 所屬分類:
農林牧漁教..
- 作者:
董元彥 主編
- 出版社:
科學出版社
- ISBN:9787030155313
- 出版日期:2005-8-1
-
原價:
¥32.00元
現價:¥0.00元
圖書簡介
本書為面向21世紀教學改革的高等農林院校無機及分析化學課程的教科書。本書全面、系統地介紹了化學的基本知識,為學生進一步學習專業基礎課和專業課打下基礎,同時訓練學生掌握分析測定的基本要求。在第二版中修改了第一版中不合適的內容,為適應雙語教學的要求,增加了閱讀材料及英文關鍵詞、英文練習題、英文小結等。
本書可作為農科類、理科類、食品科學與工程類及生物類等專業本科生、研究生的教材。
目錄
第二版前言
第一版前言
第一章 分散體系
1.1 溶液
1.2 稀溶液的依數性
1.3 電解質溶液
1.4 膠體溶液
1.5 乳濁液和高分子溶液
Summary
習題
【閱讀材料】 表面活性劑
第二章 化學熱力學基礎
2.1 基本概念
2.2 熱化學
2.3 熵
2.4 自由能
Summary
習題
【閱讀材料】 非平衡態熱力學
第三章 化學反應速率和化學平衡
3.1 化學反應速率
3.2 溫度對反應速率的影響
3.3 反應速率理論簡介
3.4 催化劑
3.5 可逆反應與化學平衡
3.6 標準平衡常數和標準摩爾自由能變化的關系
3.7 化學平衡的移動
3.8 生物化學標準平衡常數
Summary
習題
【閱讀材料】 化學振蕩
第四章 物質結構
4.1 原子的量子力學模型
4.2 核外電子運動狀態
4.3 原子電子層結構和元素周期系
4.4 離子化合物
4.5 共價化合物
4.6 雜化軌道理論
4.7 分子間力和氫鍵
4.8 晶體結構
Summary
習題
【閱讀材料】 原子結構理論發展簡史
第五章 化學分析
5.1 分析化學概述
5.2 定量分析中的誤差
5.3 有效數字及其運算規則
5.4 滴定分析法
Summary
習題
【閱讀材料】 微流控分析芯片
第六章 酸堿平衡和酸堿滴定法
6.1 酸堿質子理論
6.2 酸堿平衡的移動
6.3 酸堿平衡中有關濃度的計算
6.4 緩沖溶液
6.5 酸堿指示劑
6.6 酸堿滴定的基本原理
6.7 酸堿滴定法的應用
Summary
習題
【閱讀材料】 酸雨的形成與危害
第七章 沉淀溶解平衡和沉淀分析法
7.1 難溶電解質的溶度積
7.2 沉淀的生成和溶解
7.3 沉淀滴定法
7.4 重量分析法
Summary
習題
【閱讀材料】 納米科學技術簡介
第八章 配位平衡與配位滴定法
8.1 配位化合物的組成與命名
8.2 配合物的價鍵理論
8.3 配位平衡
8.4 螯合物
8.5 EDTA的性質及配位滴定
8.6 影響金屬EDTA配合物穩定性的因素
8.7 配位滴定的基本原理(單一金屬離子的滴定)
8.8 金屬離子指示劑
8.9 提高配位滴定選擇性的方法
8.10 配位滴定的方式和應用
Summary
習題
【閱讀材料】 配位化合物的應用和研究進展
第九章 氧化還原平衡與氧化還原滴定法
9.1 氧化還原反應的基本概念
9.2 氧化還原反應方程式的配平
9.3 原電池與電極電勢
9.4 影響電極電勢的因素及電極電勢的應用
9.5 元素電勢圖及其應用
9.6 條件電極電勢
9.7 氧化還原滴定法
9.8 常用的氧化還原滴定方法
Summary
習題
【閱讀材料】 超導材料
第十章 電勢分析法
10.1 電勢分析法概述
10.2 電勢分析法的應用
Summary
習題
【閱讀材料】 生物傳感器
第十一章 吸光光度法
11.1 概述
11.2 光吸收定律
11.3 分光光度計
11.4 顯色反應和顯色條件的選擇
11.5 吸光度測量條件的選擇
11.6 吸光光度法的應用
Summary
習題
【閱讀材料】 生物超弱發光
第十二章 現代儀器分析簡介
12.1 光譜分析法
12.2 電分析法
12.3 色譜分析法
12.4 其他分析方法
Summary
習題
【閱讀材料】 超臨界流體萃取
第十三章 元素選述
13.1 鹵素及其化合物
13.2 氧、硫、硒及其化合物
13.3 氮、磷、砷及其化合物
13.4 碳、硅、硼及其化合物
13.5 稀有氣體、大氣和大氣污染
13.6 堿金屬與堿土金屬
13.7 過渡金屬元素
13.8 稀土元素及其應用
Summary
習題
【閱讀材料】 金屬與生命
主要參考文獻
附錄
附錄Ⅰ 常見物質的ΔfH-m、ΔfG-m、S-m(29 8.15K,100kPa)
附錄Ⅱ 弱酸、弱堿的電離平衡常數K-
附錄Ⅲ 常見難溶電解質的溶度積K-sp(298K)
附錄Ⅳ 常用的緩沖溶液
附錄Ⅴ 常見配離子的穩定常數K-f(298K)
附錄Ⅵ 標準電極電勢(298K)
附錄Ⅶ 一些氧化還原電對的條件電極電勢φ′(298K)
附錄Ⅷ 一些化合物的相對分子質量
附錄Ⅸ 國際單位制
附錄Ⅹ 希臘字母表
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