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圖書(shū)簡(jiǎn)介

社會(huì)生活的信息化和經(jīng)濟(jì)的全球化，使英語(yǔ)在各個(gè)領(lǐng)域的重要性日益突出。作為餐飲業(yè)的服務(wù)人員，所接待的顧客也日益多樣化、全球化。而英語(yǔ)作為一種全球廣泛使用的國(guó)際性語(yǔ)言，是來(lái)自不同國(guó)家和地區(qū)的人交流溝通的重要工具，也是餐飲服務(wù)人員服務(wù)其他國(guó)家和地區(qū)顧客的基本工具。
本書(shū)為餐飲行業(yè)從業(yè)人員量身定做，30個(gè)場(chǎng)景的經(jīng)典句型和主題會(huì)話，讓您輕松應(yīng)對(duì)各種服務(wù)環(huán)境，專(zhuān)業(yè)實(shí)用的餐飲行業(yè)詞匯讓您做到服務(wù)游刃有余。
目錄
本書(shū)共分兩部分內(nèi)容。第一部分介紹餐飲服務(wù)行業(yè)的常用句型和對(duì)話，內(nèi)容涉及預(yù)訂服務(wù)、停車(chē)服務(wù)、引座服務(wù)、點(diǎn)餐服務(wù)、推薦服務(wù)、上菜服務(wù)、席間服務(wù)、收集意見(jiàn)、處理投訴、結(jié)賬服務(wù)、送客服務(wù)、失物尋找、外送服務(wù)、快餐服務(wù)、西餐服務(wù)、自助餐服務(wù)、燒烤服務(wù)、火鍋服務(wù)、酒吧服務(wù)、下午茶服務(wù)、飲吧服務(wù)等場(chǎng)景；第二部分介紹餐飲服務(wù)行業(yè)的相關(guān)專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)詞匯，包括蔬菜、水果、肉類(lèi)、海鮮等一些基本詞匯，也包括中式菜品、法國(guó)菜、意大利菜等的中英文對(duì)照名稱(chēng)。
本書(shū)面向餐飲行業(yè)第一線的服務(wù)人員，適于有一定英語(yǔ)基礎(chǔ)或已達(dá)初級(jí)英語(yǔ)水平的英語(yǔ)學(xué)習(xí)者使用，也可供英語(yǔ)愛(ài)好者擴(kuò)展知識(shí)面、提高英語(yǔ)水平之用。

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