酒店管理英語
- 所屬分類：
餐飲旅游業(yè)..
- 作者：
宿榮江 主編
- 出版社：
首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
- ISBN：9787563818969
- 出版日期：2011-6-1
-
原價(jià)：
￥16.00元
現(xiàn)價(jià)：￥12.80元
-
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圖書簡介
宿榮江主編的《酒店管理英語》強(qiáng)調(diào)實(shí)用性，關(guān)注在酒店運(yùn)營中遇到的實(shí)際問題和解決方法。每個(gè)單元以一項(xiàng)酒店服務(wù)的流程為起點(diǎn)，詳細(xì)介紹該部門的運(yùn)營服務(wù)和相關(guān)的語言交流程序。每個(gè)章節(jié)從常用口語表達(dá)、句型練習(xí)、專業(yè)詞語講解、語篇閱讀及口筆語練習(xí)出發(fā)向?qū)W習(xí)者提供了酒店英語常用的關(guān)鍵語句，讀者還可以通過這些句型來拓展自己的語言廣度。
目錄
第一單元 預(yù)訂
第二單元 接待與人住
第三單元 問訊服務(wù)
第四單元 電話服務(wù)
第五單元 商務(wù)中心
第六單元 結(jié)賬與離店
第七單元 客房部
第八單元 房間清潔
第九單元 客房送餐服務(wù)
第十單元 洗衣服務(wù)
第十一單元 工程與維修
第十二單元 管事部服務(wù)
第十三單元 投訴處理
第十四單元 招待正餐
第十五單元 餐飲服務(wù)
第十六單元 結(jié)賬
第十七單元 宴會(huì)服務(wù)
第十八單元 會(huì)議服務(wù)
第十九單元 酒吧服務(wù)
第二十單元 健身中心
第二十一單元 美容廳
第二十二單元 購物中心
參考文獻(xiàn)
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