生產與運作管理（21世紀應用型精品規劃教材·物流管理）
- 所屬分類：
高職高專經..
- 作者：
劉文博 主編，張洪革，孔月紅 副主編
- 出版社：
清華大學出版社
- ISBN：9787302299042
- 出版日期：2012-9-1
-
原價：
￥33.00元
現價：￥22.90元
圖書簡介
《21世紀應用型精品規劃教材·物流管理：生產與運作管理》系統地論述了生產與運作管理的理論、內容和方法，重點介紹了先進的應用技術，如網絡計劃技術方法、準時制、企業資源計劃、精益生產等。全書共分十章，內容包括：緒論，企業戰略與生產運作戰略，生產和服務設施選址與布置，生產計劃，庫存管理，項目計劃管理，MRP、MRP
Ⅱ與ERP，生產現場管理，質量管理，準時化生產及其他生產方式等。
《21世紀應用型精品規劃教材·物流管理：生產與運作管理》可作為高等職業院校、高等專科院校、成人高等院校、本科院校相關專業的教材，也可供五年制高職院校、中等職業學校及其他有關人員使用、參考。
目錄
第一章 緒論
第一節 生產與運作管理概述
一、生產與運作管理的含義
二、生產與運作管理的內容
三、生產與運作管理的目標
第二節 生產與運作管理的發展歷程
一、生產與運作管理的產生
二、生產與運作管理的發展
三、生產與運作管理的地位
四、生產與運作管理與其他職能管理的關系
五、生產與運作管理的作用
六、現代生產與運作管理的特征
七、生產管理發展的趨勢
第三節 生產運作的分類
一、制造性生產
二、服務性生產
第四節 生產過程組織
一、生產過程組織概述
二、生產過程的空間組織
三、生產過程的時間組織
本章小結
習題
第二章 企業戰略與生產運作戰略
第一節 企業戰略和戰略管理
一、基本概念
二、戰略和戰略管理的重要性
三、企業戰略的發展歷程
第二節 生產運作戰略的制定與實施
一、生產運作戰略的制定程序
二、生產運作戰略的環境分析
三、生產運作戰略的實施
第三節 生產運作戰略的內容
一、生產運作的總體戰略
二、產品或服務的開發與設計
三、生產運作系統的設計與維護
第四節 生產運作戰略的框架
本章小結
習題
第三章 生產和服務設施選址與布置
第一節 設施選址
一、設施選址的重要性
二、影響設施選址的因素
三、設施選址的原則
四、設施選址的方法
第二節 設施布置
一、企業經濟活動單元構成的影響因素
二、設施布置類型選擇的影響因素
三、設施布置形式
四、設施布置方法
第三節 非制造業的設施布置
一、辦公室布置
二、倉庫布局
本章小結
習題
第四章 生產計劃
第一節 計劃管理
一、企業計劃的層次和職能計劃
之間的關系．
二、生產計劃的內容與主要指標
三、生產計劃的編制步驟
四、滾動式計劃的編制方法
五、生產能力的核定
第二節 備貨型企業年度生產計劃的制訂
一、品種的確定
二、確定生產產量的方法
三、產品出產計劃的編制方法
第三節 訂貨型企業年度生產計劃的制訂
一、接受訂貨決策
二、訂貨型企業產品品種
三、價格與交貨期的確定
本章小結
習題
第五章 庫存管理
第一節 庫存管理概述
一、庫存的含義和功能
二、庫存的分類
三、庫存的作用
四、庫存問題的分類
五、庫存控制系統
第二節 庫存問題的基本模型
一、單周期庫存模型
二、多周期庫存模型
第三節 ABC管理
一、ABC分類的基本思想
二、ABC分類法的一般步驟
三、ABC分類管理的措施
本章小結
習題
第六章 項目計劃管理
第一節 項目管理
一、項目及項目管理
二、項目管理的目標
三、項目管理的內容
四、項目管理組織
第二節 網絡計劃技術概述
一、網絡計劃技術的概念
二、網絡計劃技術的內容
三、甘特圖與網絡圖的異同處
四、網絡計劃技術的應用步驟
第三節 網絡圖的繪制及時間參數計算
一、網絡圖的構成
二、網絡圖的構成要素
三、繪制網絡圖規則和邏輯表示方法
四、網絡時間參數計算
第四節 網絡計劃的優化
一、網絡計劃技術優化概述
二、時間優化
三、時間-費用優化
四、時間-資源優化
第五節 工作場景分析
本章小結
習題
第七章 MRP、MRPⅡ與ERP
第一節 MRP概述
一、訂貨點法
……
第八章 生產現場管理
第九章 質量管理
第十章 準時化生產及其他生產方式
參考文獻
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