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采購與供應管理實務(高等職業教育“十二五”規劃教材)
- 所屬分類:
高職高專經..
- 作者:
王明玉,郭軍盈 主編
- 出版社:
中國輕工業出版社
- ISBN:9787501987870
- 出版日期:2012-8-1
-
原價:
¥28.00元
現價:¥21.90元
圖書簡介
王明玉編著的《采購與供應管理實務(物流管理專業教學改革教材高等職業教育十二五規劃教材)》是物流管理專業核心課程,通過本課程的教學,使學生熟悉采購流程,樹立現代采購與供應管理理念;掌握采購議價策略與談判技巧,采購合同簽訂及跟蹤;獲得供應商信息調研、采購比價、貨物檢驗、采購結算和采購績效管理、風險控制等各工作環節的崗位技能。
目錄
項目一 熟悉采購管理與組織制度
任務一 認識采購和采購管理
任務二 設計采購組織機構與職責
任務三 掌握采購流程與技能
項目二 編制采購計劃與預算
任務一 編制采購計劃
任務二 編制和優化采購預算
項目三 選擇與管理供應商
任務一 供應商的調查與開發
任務二 供應商的選擇與評估
任務三 管理供應商關系
項目四 采購談判
任務一 熟悉采購談判的步驟
任務二 掌握采購談判的策略和技巧
項目五 采購價格與成本控制
任務一 掌握詢比價方法
任務二 分析采購價格
任務三 掌握采購成本控制方法
項目六 簽訂采購合同
任務一 熟悉采購合同的內容與形式
任務二 掌握采購合同的訂立與終止
任務三 熟悉合同的履行與爭端的解決
項目七 采購監控與跟蹤
任務一 了解采購監控的對象
任務二 掌握采購監控方法
項目八 貨物驗收與質量管理
任務一 制定貨物驗收的標準與方法
任務二 控制采購質量
任務三 控制采購庫存
項目九 采購結算與付款
任務一 了解采購結算與貨幣
任務二 掌握采購付款結算工具的使用
項目十 采購風險與績效評估
任務一 掌握采購風險管理的措施
任務二 學會采購績效評估的方法
項目十一 招標采購
任務一 熟悉招標采購業務流程
任務二 準備和實施招標采購
參考文獻
王明玉編著的《采購與供應管理實務(物流管理專業教學改革教材高等職業教育十二五規劃教材)》是物流管理專業核心課程,通過本課程的教學,使學生熟悉采購流程,樹立現代采購與供應管理理念;掌握采購議價策略與談判技巧,采購合同簽訂及跟蹤;獲得供應商信息調研、采購比價、貨物檢驗、采購結算和采購績效管理、風險控制等各工作環節的崗位技能。
項目一 熟悉采購管理與組織制度 任務一 認識采購和采購管理 任務二 設計采購組織機構與職責 任務三 掌握采購流程與技能 項目二 編制采購計劃與預算 任務一 編制采購計劃 任務二 編制和優化采購預算 項目三 選擇與管理供應商 任務一 供應商的調查與開發 任務二 供應商的選擇與評估 任務三 管理供應商關系 項目四 采購談判 任務一 熟悉采購談判的步驟 任務二 掌握采購談判的策略和技巧 項目五 采購價格與成本控制 任務一 掌握詢比價方法 任務二 分析采購價格 任務三 掌握采購成本控制方法 項目六 簽訂采購合同 任務一 熟悉采購合同的內容與形式 任務二 掌握采購合同的訂立與終止 任務三 熟悉合同的履行與爭端的解決 項目七 采購監控與跟蹤 任務一 了解采購監控的對象 任務二 掌握采購監控方法 項目八 貨物驗收與質量管理 任務一 制定貨物驗收的標準與方法 任務二 控制采購質量 任務三 控制采購庫存 項目九 采購結算與付款 任務一 了解采購結算與貨幣 任務二 掌握采購付款結算工具的使用 項目十 采購風險與績效評估 任務一 掌握采購風險管理的措施 任務二 學會采購績效評估的方法 項目十一 招標采購 任務一 熟悉招標采購業務流程 任務二 準備和實施招標采購 參考文獻
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