(高職高專)連鎖經營管理原理與實務(連鎖經營管理類課程規劃教材)
- 所屬分類：
高職高專經..
- 作者：
馬鳳棋 等主編
- 出版社：
大連理工大學出版社
- ISBN：9787561159644
- 出版日期：2011-1-1
-
原價：
￥32.00元
現價：￥23.20元
圖書簡介
《連鎖經營管理原理與實務》是新世紀高職高專教材編審委員會組編的連鎖經營管理類課程規劃教材之一。
連鎖經營自20世紀90年代初在我國興起以來，顯示 出強大的生命力。為了適應連鎖經營進一步發展的需要，培養高素質、高技能型連鎖經營管理人才，作者根據多年教學和實踐經驗編寫了本教材。
本教材的編寫參考了中國內地和臺灣地區許多有關連鎖經營管理、零售管理、連鎖企業策劃等方面的著作，并且結合了我國現階段連鎖企業的經營管理情況。編寫過程中，我們力求做到深入淺出地闡述現代連鎖經營管理的基本理論和實務，使教材的知識體系完整、內容精練、語言流暢、可讀性強。
目錄
第一篇 連鎖經營管理基礎
第一章 連鎖經營管理概述
第一節 連鎖經營的實質和特征
第二節 連鎖經營的產生和發展
第三節 連鎖經營的優勢和風險
復習思考題
第二章 連鎖經營的基本模式
第一節 直營連鎖
第二節 特許連鎖
第三節 自愿連鎖
復習思考題
第三章 連鎖經營的主要業態
第一節 連鎖經營業態概述
第二節 百貨商店
第三節 超級市場
第四節 便利店
第五節 專營店
復習思考題
第二篇 連鎖企業規劃
第四章 連鎖企業門店開發
第一節 連鎖企業門店擴張
第二節 連鎖企業門店商圈分析
第三節 連鎖企業門店選址
復習思考題
第五章 連鎖企業門店設計
第一節 連鎖企業門店外部設計
第二節 連鎖企業門店內部設計
第三節 連鎖企業門店商品陳列
復習思考題
第三篇 連鎖企業物流管理
第六章 連鎖企業采購管理
第一節 連鎖企業采購管理基礎
第二節 連鎖企業采購業務流程
第三節 連鎖企業采購策略
復習思考題
第七章 連鎖企業配送管理
第一節 連鎖企業配送概述
第二節 連鎖企業配送中心
復習思考題
第四篇 連鎖企業營銷策略
第八章 連鎖企業商品策略
第一節 連鎖企業商品分類和商品組合
第二節 連鎖企業品類管理和單品管理
第三節 連鎖企業自有品牌商品的開發
復習思考題
第九章 連鎖企業價格策略
第一節 連鎖企業定價概述
第二節 連鎖企業價格政策
第三節 連鎖企業定價方法和定價策略
第四節 連鎖企業價格調整
復習思考題
第十章 連鎖企業促銷策略
第一節 連鎖企業促銷概述
第二節 連鎖企業促銷活動管理
第三節 連鎖企業的促銷策略類型
復習思考題
第五篇 連鎖企業職能管理
第六篇 農家店發展
參考文獻
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