圖書簡介
本書屬于《高等職業院校國家技能型緊缺人才培養工程規劃教材·物流管理專業》叢書。全書共分為十一章，分別闡述了采購基礎、采購組織架構、采購方式、采購計劃與預算、采購作業流程、供應商的開發與管理、采購過程控制、采購談判和合同管理、采購成本控制、采購績效評價、采購管理的發展等問題，在介紹采購理論進行介紹和分析案例的同時，也提供了采購運作中解決實際問題的方法。本書可作為高等院校物流、電子商務、市場營銷及工商管理等專業的教學用書或培訓教材；同時對工業企業、零售企業的采購人員及物流人員也有重要的指導作用和參考價值。
目錄
第1章 采購基礎
1.1 采購的基本概念
1.2 采購的地位與作用
1.3 采購的叢本程序與基本原則
1.4 采購管理的基本職能
1.5 采購管理的發展趨勢
本章小結
案例分析
思考與練習
實訓題
第2章 采購組織架構
2.1 采購組織的類型
2.2 采購組織的設汁
2.3 采購組織的職責
2.4 采購人員的職責和要求
案例分析
思考與練習
實訓題
第3章 采購方式
3.1 采購方式分類及選擇
3.2 集中采購和分散采購
3.3 政府采購
3.4 招標采購
3.5 其他采購方式
案例分析
思考與練習
實訓題
第4章 采購計劃和預算編制
4.1 采購調查
4.2 采購計劃
4.3 采購預算
4.4 物料需求計劃
4.5 影響采購計劃和預算的因素
案例分析
思考與練習
實訓題
第5章 采購作業流程
5.1 采購流程概述
5.2 采購訂單
4.3 進貨管理與管理評價
5.4 采購流程優化
案例分析
思考與練習
實訓題
第6章 供應商的開發與管理
6.1 供應商的開發與選擇
……
第7章 采購過程控制
第8章 采購談判與合同管理
第9章 采購成本控制
第10章 采購債效評價
第11章 采購管理的發展趨勢
參考文獻
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