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圖書簡(jiǎn)介

　　盧霞，重慶城市管理職業(yè)學(xué)院教研室主任，講師，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。編寫教材多部。
目錄
編寫大綱

學(xué)習(xí)情境一 老年服務(wù)與管理概述

子情境一 老年服務(wù)與管理學(xué)科的興起
任務(wù)一 全球人口老齡化認(rèn)知
任務(wù)二 老年人服務(wù)需求發(fā)展的認(rèn)知
任務(wù)三 老年服務(wù)與管理的興起
任務(wù)四 國(guó)內(nèi)外老年服務(wù)與管理的現(xiàn)狀

子情境二 老年服務(wù)與管理的領(lǐng)域
任務(wù)一 從地域的角度劃分
任務(wù)二 從對(duì)象的角度劃分

子情境三 老年服務(wù)與管理的目標(biāo)與倫理認(rèn)知
任務(wù)一 老年服務(wù)與管理的目標(biāo)認(rèn)知
任務(wù)二 老年服務(wù)與管理的質(zhì)量控制與評(píng)估
任務(wù)三 老年服務(wù)與管理的倫理

學(xué)習(xí)情景二 老年服務(wù)與管理內(nèi)容的認(rèn)知

子情境四 老年生理健康維護(hù)
任務(wù)一 老年生理健康評(píng)估
任務(wù)二 老年人日常生活照料
任務(wù)三 老年?duì)I養(yǎng)與膳食
任務(wù)四 老年疾病預(yù)防
任務(wù)五 老年護(hù)理
任務(wù)六 老年保健

子情境五 老年心理健康維護(hù)
任務(wù)一 老年心理健康評(píng)估
任務(wù)二 老年心理疾病預(yù)防
任務(wù)三 老年心理疾病干預(yù)

子情境六 老年幸福生活營(yíng)造
任務(wù)一 老年人生活質(zhì)量評(píng)估
任務(wù)二 老年婚姻與家庭
任務(wù)三 老年文化娛樂
任務(wù)四 老年活動(dòng)策劃
任務(wù)五 老年旅游

子情境七 老齡化社會(huì)的管理
任務(wù)一 老年權(quán)益保障
任務(wù)二 養(yǎng)老機(jī)構(gòu)管理
任務(wù)三 老年社區(qū)管理
任務(wù)四 老年人力資源管理與開發(fā)
任務(wù)五 老齡產(chǎn)業(yè)管理與開發(fā)

學(xué)習(xí)情境三 老年服務(wù)與管理的發(fā)展與未來(lái)

子情境八 老年服務(wù)與管理教育的發(fā)展
任務(wù)一 老年服務(wù)與管理專業(yè)教育的現(xiàn)狀
任務(wù)二 二十一世紀(jì)老年學(xué)學(xué)科的走向

子情境九 老年服務(wù)與管理的國(guó)際化與本土化
任務(wù)一 老年服務(wù)與管理的國(guó)際化
任務(wù)二 老年服務(wù)與管理的本土化

參考文獻(xiàn)
附錄

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