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圖書(shū)簡(jiǎn)介

本教材作為專門用途英語(yǔ)系列教材之一，內(nèi)容涉及旅游產(chǎn)業(yè)的各個(gè)領(lǐng)域，包括：旅游公司和旅行社的介紹，旅游路線的設(shè)計(jì)、組織和宣傳，旅游國(guó)家、城市、自然景觀、人文景觀的宣傳，游樂(lè)設(shè)施、節(jié)日慶典、傳統(tǒng)禮俗的介紹，賓館飯店、飲食文化、菜系菜譜的介紹，旅游購(gòu)物、傳統(tǒng)工藝品，交通運(yùn)輸、航空服務(wù)、長(zhǎng)途客運(yùn)和郵輪服務(wù)等的介紹。學(xué)習(xí)者可以從本教材中了解旅游產(chǎn)業(yè)各個(gè)方面的詞匯、常用表達(dá)法、旅游文本的理解、寫作與翻譯以及中國(guó)專有的景點(diǎn)、習(xí)俗、商品、文化遺產(chǎn)等方面的詞匯，并且掌握許多旅游的常識(shí)和作為導(dǎo)游、服務(wù)員和旅游工作者所應(yīng)當(dāng)具備的專業(yè)知識(shí)。
目錄
全書(shū)按照主題分為8個(gè)單元：1.Introduction to Travel Services；2.Itineraries and Travel Tips；3.Publicity Literature in Tourism；4.Entertainment in To Jrism；5.Accommodations in Tourism ；6.Cuisine Culture in Tourism；7.Shopping in Tourism；8.Transportation in Tourism。
　　每單元有5至6項(xiàng)活動(dòng)，涉及閱讀理解、翻譯和寫作等能力訓(xùn)練。活動(dòng)設(shè)計(jì)本著先注重語(yǔ)言輸入、后強(qiáng)調(diào)語(yǔ)言輸出的原則，首先通過(guò)純正地道的原版材料讓學(xué)生學(xué)習(xí)、了解旅游英語(yǔ)在某一主題下的詞匯、表達(dá)以及語(yǔ)義、語(yǔ)法、口語(yǔ)篇特征；其次是通過(guò)翻譯、寫作等練習(xí)，幫助學(xué)生運(yùn)用習(xí)得的語(yǔ)言知識(shí)和技能進(jìn)行原創(chuàng)性的工作；每個(gè)單元的最后一項(xiàng)活動(dòng)是要求學(xué)生承擔(dān)1至2個(gè)實(shí)踐項(xiàng)目，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和自主創(chuàng)造能力。
本教材適合作為高等院校旅游英語(yǔ)課教材，也可作為旅行社、旅游公司、賓館飯店、公共游樂(lè)場(chǎng)所和政府有關(guān)機(jī)構(gòu)培訓(xùn)旅游管理人員和高層次導(dǎo)游的教材或參考書(shū)。

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