餐飲英語：第2版
- 所屬分類：
餐飲旅游業(yè)..
- 作者：
馬杰爾
- 出版社：
旅游教育出版社
- ISBN：9787563708055
- 出版日期：1999-4-1
-
原價：
￥20.50元
現(xiàn)價：￥20.50元
-
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圖書簡介
本書是國際勞工局語言專家羅伯特·馬杰爾先生為中國旅游管理干部學(xué)院飯店管理專業(yè)的學(xué)員編寫的餐飲英語基礎(chǔ)教材。它以對話的形式，將餐飲專業(yè)英語詞匯糅在其中，內(nèi)容豐富，難易適中；且圖文并茂，情景交融，生動形象，好的教材。
目錄
第一篇 BREAKFAST
第二篇 RESERVATIONS
第三篇 WINES，F(xiàn)ERMENIED MALT LIQUORS，SPIRITS
第四篇 TAKLNG ORDERS
第五篇 BILLS
第六篇 ROOM SERVICE
附錄 MENU
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