考研網 » 考試圖書 » 服務培訓教材 » 公共營養師（四級）——1+X職業技能鑒定考核指導手冊 » 全部考試圖書分類

圖書簡介

     《公共營養師(四級)》是“1+X職業技能鑒定考核指導手冊”系列之一。全書由公共營養師的“理論知識復習題”“操作技能復習題”和“理論知識模擬試卷及操作技能模擬試卷”三大塊內容組成，書中介紹了題庫的命題依據、試卷結構和題型題量，同時從上海市1+X鑒定題庫中抽取部分理論知識試題、操作技能試題和模擬樣卷供考生參考和練習，便于考生能夠有針對性地進行考前復習準備。 本書由人力資源和社會保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心和上海市職業技能鑒定中心組織編寫。

目錄

公共營養師職業簡介
第1部分  公共營養師(四級)鑒定方案
第2部分  鑒定要素細目表
第3部分  理論知識復習題
  膳食調查和評價
  人體營養狀況測定和評價
  營養咨詢和宣教
  膳食指導和評估
  食品營養評價
  社區營養管理和干預
第4部分  操作技能復習題
  膳食營養調查和評價及膳食指導
  人體營養狀況的評價和營養咨詢及宣教
  食品營養評價
  社區營養管理和干預
第5部分  理論知識考試模擬試卷及答案
第6部分  操作技能考核模擬試卷

同類熱銷圖書

書名	作者	出版社	價格	購買
采購師	中國就業培..	中國勞動社會保障..	￥36.00 ￥28.80	詳情
成為百萬美元培訓師“美國最受尊敬的獨立咨詢師”培訓界業..	（美）韋斯..	清華大學出版社	￥48.00 ￥33.20	詳情
雇員培訓與開發（第三版）	（美）諾伊..	中國人民大學出版..	￥45.00 ￥36.00	詳情
茶藝師：初級技能·中級技能·高級技能	勞動和社會..	中國勞動社會保障..	￥22.00 ￥18.30	詳情
全國禮儀專業人才資質指定培訓教材 禮儀師培訓教程	楊茳 等主..	人民交通出版社	￥66.00 ￥36.90	詳情
洗衣師讀本2--水洗技術	王超義 編..	化學工業出版社	￥39.00 ￥29.60	詳情
客戶服務實務	李先國，曹..	清華大學出版社	￥32.00 ￥22.20	詳情
珠寶首飾營業員（四級）第2版——1+X職業技術·職業資格培..	上海市職業..	中國勞動社會保障..	￥36.00 ￥28.80	詳情
珠寶首飾營業員[初級]	周逸 主編	中國勞動社會保障..	￥15.00 ￥11.40	詳情
培訓與開發理論及技術/復旦博學21世紀人力資源管理叢書	徐芳 著	復旦大學出版社	￥42.00 ￥33.60	詳情
現代家庭服務業職業培訓系列教程──家政企業運營實務	龐大春　主..	中央廣播電視大學..	￥22.00 ￥16.00	詳情
現代餐飲管理培訓叢書--現代餐廳服務與管理	袁小娟　編..	化學工業出版社	￥38.00 ￥25.50	詳情
《企業知識產權管理規范》培訓教程	朱宇，黃志..	知識產權出版社	￥32.00 ￥25.60	詳情
智能樓宇管理員	中國就業培..	中國勞動社會保障..	￥28.00 ￥19.20	詳情
專業銷售：專業銷售培訓教材（派力經典銷售培訓教材，曾被..	周靜利　等..	企業管理出版社	￥35.00 ￥22.80	詳情
培訓師進階手冊：提升職業培訓師培訓技能的萬全之書（第二..	（英）凱·..	企業管理出版社	￥35.00 ￥21.50	詳情
珠寶首飾營業員（五級）第2版——1+X職業技術·職業資格培..	上海市職業..	中國勞動社會保障..	￥28.00 ￥22.40	詳情
培訓師的靈感：即興發揮的藝術（第二版）（職業培訓師系列..	（英）杰克..	企業管理出版社	￥37.00 ￥22.70	詳情
培訓學習手冊：全球500強廣為推崇的快速學習法（第二版）..	（美）大衛..	企業管理出版社	￥40.00 ￥26.00	詳情
中式烹調師（五級）第2版——1+X職業技能鑒定考核指導手冊	上海市職業..	中國勞動社會保障..	￥20.00 ￥15.20	詳情
內部審計理論與實務：內部審計人員培訓用書	中國內部審..	中國石化	￥25.00 ￥20.00	詳情
中式面點師（五級）第2版——1+X職業技能鑒定考核指導手冊	上海市職業..	中國勞動社會保障..	￥18.00 ￥14.40	詳情
商務禮儀標準培訓（第二版）	徐克茹　編..	中國紡織出版社	￥28.80 ￥19.30	詳情
茶藝師（中級）	勞動和社會..	中國勞動社會保障..	￥14.00 ￥10.60	詳情
培訓游戲大全：使你成為最受聽眾歡迎的培訓講師（第二版）..	（美）朵妮..	企業管理出版社	￥40.00 ￥26.00	詳情