酒店英語口語脫口而出（贈送多媒體互動學習光盤，營造全英文學習環境） ..
- 所屬分類：
餐飲旅游業..
- 作者：
陳晶晶
- 出版社：
機械工?出版社
- ISBN：9787111345343
- 出版日期：2011-7-1
-
原價：
￥35.00元
現價：￥12.80元
圖書簡介
隨著我國對外開放程度的不斷提高，來自全球其他國家的游客逐漸增多。對于負責接待住宿的酒店和賓館行業從業人員而言，說一口流利的英語，能夠更好地服務全球客戶。陳晶晶等編著的《酒店英語口語脫口而出》從酒店行業的實際情況出發，內容涵蓋酒店服務的各個環節，以使酒店顧客能夠感受到您專業、體貼的標準服務。本書主要適用于賓館、酒店、旅店行業從業者，同時也可作為以上行業服務英語培訓教材。
目錄
叢書序
前言
Chapter 1 前廳部
1 客房預訂
2 更改預訂
3 取消預訂
4 團隊預訂
5 酒店介紹
6 酒店地址
7 迎賓待客
8 確認旅客姓名
9 辦理登記住宿
10 寄存物品
11 領取物品
12 遺失取物牌
13 喚醒服務
14 兌換外幣
15 推薦餐廳服務
16 介紹酒店附近場所
17 給客人留言
18 替客人傳話
19 轉接電話服務
20 廣播呼叫客戶
21 國際電話服務
22 國內長途服務
23 內線電話服務
24 通信故障處理
25 提供咨詢服務
26 酒店內向導服務
27 受理投訴服務
28 結賬退房服務
29 歡迎再次入住
Chapter 2 客房部
30 提取客人行李
31 帶客進房
32 遞交鑰匙
33 送錯行李
34 客房清理
35 設備不全處理
36 設備故障處理
37 設施維修
38 借用電器
39 鋪床服務
40 送餐服務
41 洗衣服務
42 織補服務
43 送錯衣服
44 洗壞衣服
45 醫療服務
46 應對火警
47 更換客房服務
48 延長住宿服務
49 客房用品補給
50 物品遺留客房
51 丟失財物登記
52 失物招領確認
53 忘記帶鑰匙卡
54 特殊要求服務
Chapter 3 餐飲部
55 預訂餐桌
56 包房預訂
57 預訂已滿
58 餐廳迎客
59 帶領客人就座
60 客滿無座處理
61 招待客人點菜
62 處理特殊點餐要求
63 提供自助式宴會服務
64 解釋菜單
65 推薦菜肴
66 推薦酒類
67 介紹最低消費
68 確認客人點菜
69 服務員上菜
70 處理抱怨久未上菜
71 處理抱怨上錯菜
72 處理對食物不滿
73 處理抱怨就餐環境
74 處理抱怨餐具不潔
75 處理潑灑客人身上飲料
76 提供斟酒服務
77 提供結賬服務
78 處理信用卡限額問題
79 提供信用卡結賬服務
80 稅率和服務費
81 處理找錯錢情況
82 提供旅行支票結賬服務
Chapter 4 康樂部
83 提供健身器材服務
84 游泳鍛煉指導服務
85 提供保齡球服務
86 提供桑拿按摩服務
87 武術氣功指導服務
88 室外球類服務
89 室內球類服務
90 洗頭理發服務
91 美容美發服務
92 舞廳服務
93 音樂廳服務
94 影院服務
95 劇院服務
96 網吧服務
97 橋牌服務
98 棋類服務
Chapter 5 旅游部
99 旅游代辦服務
100 介紹節日名勝
Chapter 6 商場部
101 迎賓導購
102 珠寶首飾
103 古玩瓷器
104 絲綢紡織
105 民族服裝
106 傳統書畫
107 名酒名茶
108 保健禮品
109 體育用品
110 音像制品
111 告知尺寸
112 告知價格
113 討價還價
Chapter 7 商務部
114 會議服務
115 宴會服務
116 翻譯服務
117 代客訂票
118 打印服務
119 復印服務
120 傳真服務
121 網絡服務
122 郵寄服務
123 印制名片
124 沖印膠卷
125 提供信息
Chapter 8 安保部
126 機場接客
127 引客人停車
128 幫客人叫車
129 幫客人派車
130 護衛酒店安全
隨著我國對外開放程度的不斷提高，來自全球其他國家的游客逐漸增多。對于負責接待住宿的酒店和賓館行業從業人員而言，說一口流利的英語，能夠更好地服務全球客戶。陳晶晶等編著的《酒店英語口語脫口而出》從酒店行業的實際情況出發，內容涵蓋酒店服務的各個環節，以使酒店顧客能夠感受到您專業、體貼的標準服務。本書主要適用于賓館、酒店、旅店行業從業者，同時也可作為以上行業服務英語培訓教材。
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