客房服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)(旅游類專業(yè)適用)

    • 所屬分類:
      中等職業(yè)教..
    • 作者:
      張志佳 主編
    • 出版社:
      機(jī)械工業(yè)出版社
    • ISBN:9787111220312
    • 出版日期:2007-8-1
    • 原價(jià):
      ¥17.00元
      現(xiàn)價(jià):¥12.80元
    • 本書信息由合作網(wǎng)站提供,請(qǐng)前往以下網(wǎng)站購買:

      京東商城

       

      當(dāng)當(dāng)網(wǎng)

    圖書簡介

    《客房服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)》是一本高星級(jí)飯店客房服務(wù)的實(shí)訓(xùn)教材。本書貫徹了“項(xiàng)目教學(xué)”這一教學(xué)理念,將客房服務(wù)工作分成了客房清掃服務(wù)、衛(wèi)生間清掃服務(wù)、鋪床、公共區(qū)域與其他清潔服務(wù)、布件房與洗衣房管理、客房接待服務(wù)、客房設(shè)備用品管理、客房安全管理八大技能訓(xùn)練模塊,每一個(gè)技能訓(xùn)練模塊又分為若干技能訓(xùn)練活動(dòng),每一個(gè)技能訓(xùn)練活動(dòng)都包括相關(guān)理論知識(shí)、技能訓(xùn)練準(zhǔn)備、技能訓(xùn)練目標(biāo)、技能訓(xùn)練步驟、技能訓(xùn)練注意事項(xiàng)、技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)等內(nèi)容。書中大量使用流程圖和表格,使知識(shí)的脈絡(luò)更加清晰,更易于學(xué)生理解掌握相關(guān)技能,圖片的大量使用使本書增加了可讀性、趣味性和直觀性。
      本書作為中等職業(yè)學(xué)校客房服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)教材,具有較強(qiáng)的針對(duì)性和可操作性,對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)有很好的指導(dǎo)意義。
    目錄
    前言
    緒論
    技能訓(xùn)練模塊一 客房清掃服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 走客房清掃訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 住客房清掃訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)三 空房清掃訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊二 衛(wèi)生間清掃服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng) 衛(wèi)生間清掃服務(wù)訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊三 鋪床訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 西式鋪床法訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 中式鋪床法訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊四 公共區(qū)域與其他清潔服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 客用洗手間清潔保養(yǎng)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 銅器清潔保養(yǎng)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)三 日常地毯清潔保養(yǎng)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)四 大堂清潔訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)五 大理石地面清潔訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)六 玻璃、鏡面清潔訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊五 布件房與洗衣房管理訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 布件房的管理訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 洗衣房的管理訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊六 客房接待服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 迎送服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 洗衣服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)三 夜床服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)四 小酒吧服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)五 行政樓層服務(wù)訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)六 會(huì)議服務(wù)訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊七 客房設(shè)備用品管理訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 客房設(shè)備保修訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 工作車用品配備訓(xùn)練
    技能訓(xùn)練模塊八 客房安全管理訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)一 鑰匙的領(lǐng)取、使用與管理
     技能訓(xùn)練活動(dòng)二 防火工作訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)三 防盜工作訓(xùn)練
     技能訓(xùn)練活動(dòng)四 緊急情況處理訓(xùn)練
    參考文獻(xiàn)

    同類熱銷圖書

    書名 作者 出版社 價(jià)格 購買
    酒店服務(wù)禮儀(中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理類規(guī)劃教材) 王冬琨 主.. 清華大學(xué)出版社

    ¥38.00

    ¥30.40
    詳情
    雪茄服務(wù)(中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理類規(guī)劃教材) 榮曉坤,汪.. 清華大學(xué)出版社

    ¥25.00

    ¥20.00
    詳情
    (教材)調(diào)酒與服務(wù) 李戰(zhàn)生 主.. 中國鐵道出版社

    ¥39.80

    ¥29.90
    詳情
    植物生產(chǎn)與環(huán)境(附光盤種植專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材) 宋志偉 等.. 高等教育出版社

    ¥30.10

    ¥28.60
    詳情
    (教材)飯店服務(wù)禮儀 張素潔,代.. 中國鐵道出版社

    ¥29.00

    ¥23.70
    詳情
    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí) 人力資源和.. 中國勞動(dòng)社會(huì)保障..

    ¥29.00

    ¥24.10
    詳情
    會(huì)議服務(wù)(中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理類規(guī)劃教材) 高永榮 主.. 清華大學(xué)出版社

    ¥32.00

    ¥22.20
    詳情
    導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)練習(xí)冊(cè)(旅游服務(wù)與管理專業(yè)中等職業(yè)教育國家.. 劉偉 主編 高等教育出版社

    ¥16.80

    ¥13.10
    詳情
    農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工(種植專業(yè))/中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材 龔雙江 主.. 高等教育出版社

    ¥12.80

    ¥12.20
    詳情
    旅游概論(第4版中等職業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)教學(xué)用書) 國家旅游局.. 旅游教育出版社

    ¥15.00

    ¥10.90
    詳情
    客房服務(wù) 陳麗敏 主.. 重慶大學(xué)出版社

    ¥16.00

    ¥12.00
    詳情
    中國飲食文化(中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)教材) 趙建民 主.. 中國輕工業(yè)出版社

    ¥26.00

    ¥18.90
    詳情
    全國中等職業(yè)教育規(guī)劃教材──旅游服務(wù)禮儀 高艷紅,劉.. 中央廣播電視大學(xué)..

    ¥18.50

    ¥13.40
    詳情
    烹飪工藝美術(shù)(中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)教材) 劉雪峰 等.. 中國輕工業(yè)出版社

    ¥32.00

    ¥24.00
    詳情
    食療保健膳食制作技術(shù)(中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)教材) 錢峰,呂勝.. 中國輕工業(yè)出版社

    ¥20.00

    ¥15.60
    詳情
    烹飪?cè)铣跫庸ぜ夹g(shù)(中等職業(yè)教育旅游服務(wù)類專業(yè)教材) 翟昌偉,朱.. 中國輕工業(yè)出版社

    ¥18.00

    ¥15.80
    詳情
    (教材)中國旅游地理 陳波,史國.. 中國鐵道出版社

    ¥36.00

    ¥29.40
    詳情
    (教材)飯店服務(wù)心理與待客技巧 王立職 等.. 中國鐵道出版社

    ¥32.00

    ¥26.10
    詳情
    前廳客房服務(wù)與管理 廖建華 主.. 大連出版社

    ¥28.00

    ¥20.30
    詳情
    有限元法基本原理及應(yīng)用 尹飛鴻 主.. 高等教育出版社

    ¥27.60

    ¥26.20
    詳情
    幼兒文學(xué)教學(xué)指導(dǎo)與實(shí)踐(中等職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)教學(xué)用.. 劉惠紅 主.. 高等教育出版社

    ¥13.50

    ¥10.50
    詳情
    幼師應(yīng)用文寫作與訓(xùn)練(中等職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)教學(xué)用書) 謝韶暉 主.. 高等教育出版社

    ¥14.10

    ¥13.40
    詳情
    幼兒歌曲彈唱教程(中等職業(yè)學(xué)校幼兒教育專業(yè)教學(xué)用書) 李倩 主編 高等教育出版社

    ¥13.60

    ¥13.60
    詳情
    模擬導(dǎo)游(附光盤旅游服務(wù)與管理專業(yè)第2版中等職業(yè)教育國家.. 李如嘉 主.. 高等教育出版社

    ¥21.20

    ¥20.10
    詳情
    導(dǎo)游業(yè)務(wù)(附光盤旅游服務(wù)與管理專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃.. 唐由慶 主.. 高等教育出版社

    ¥23.10

    ¥21.90
    詳情
    无码高清不卡| 亚洲AV无码成人专区片在线观看 | 久久国产精品无码网站| 亚洲欧美成人久久综合中文网| 久久久久成人精品无码| 日本公妇在线观看中文版| 亚洲综合无码AV一区二区| 国内精品久久久人妻中文字幕 | 色情无码WWW视频无码区小黄鸭| 最近中文字幕高清中文字幕无| 日韩亚洲国产中文字幕欧美| AV无码久久久久不卡蜜桃| 97无码人妻福利免费公开在线视频 | 亚洲成a人片在线观看中文动漫| 人妻一区二区三区无码精品一区 | 国产99久久九九精品无码| 亚洲av永久无码制服河南实里 | 伊人久久综合无码成人网| 亚洲乱码中文字幕手机在线| 人妻少妇精品视中文字幕国语| 免费a级毛片无码免费视频| 久久精品无码一区二区无码 | 精品成在人线AV无码免费看| 亚洲AV无码乱码国产麻豆穿越| 最近更新免费中文字幕大全 | 伊人久久综合无码成人网| 成人无码网WWW在线观看| 欧美日韩国产中文精品字幕自在自线 | 亚洲中文字幕久久精品无码APP | 永久免费AV无码网站国产| 久久亚洲精品无码aⅴ大香| 中文国产成人精品久久亚洲精品AⅤ无码精品 | 中文字幕无码一区二区免费| 四虎影视无码永久免费| 免费看成人AA片无码视频吃奶| 无码精品尤物一区二区三区| 中文无码一区二区不卡αv| 无码八A片人妻少妇久久| 成人午夜福利免费无码视频| 亚洲国产精品无码久久久不卡| 无码国产福利av私拍|