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圖書簡介

    茶藝——實訓技能是茶文化專業(yè)實訓課程之一。本書是以茶文化、茶藝專業(yè)的中、高職學生為主體，  以茶藝實用操作技能訓練為目標，為培養(yǎng)專業(yè)化人才服務的教科書，是茶藝師資格考試實際操作考核不可多得的易懂易學的指導書，亦是廣大從業(yè)人員及茶藝愛好者學習的實用讀本。

目錄

前言
實訓目標一　恭謙茶禮
實訓目標二　程序與手法
實訓目標三　行茶技法
實訓目標四　茶藝薈萃
實訓目標五　繽紛調飲
實訓目標六　茶藝表演
主要參考文獻

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