茶藝——實訓技能(中等職業教育農業部規劃教材)
- 所屬分類:
中等職業教..
- 作者:
徐麗萍 主編
- 出版社:
中國農業出版社
- ISBN:9787109165526
- 出版日期:2012-5-1
-
原價:
¥22.50元
現價:¥0.00元
圖書簡介
茶藝——實訓技能是茶文化專業實訓課程之一。本書是以茶文化、茶藝專業的中、高職學生為主體, 以茶藝實用操作技能訓練為目標,為培養專業化人才服務的教科書,是茶藝師資格考試實際操作考核不可多得的易懂易學的指導書,亦是廣大從業人員及茶藝愛好者學習的實用讀本。
目錄
前言
實訓目標一 恭謙茶禮
實訓目標二 程序與手法
實訓目標三 行茶技法
實訓目標四 茶藝薈萃
實訓目標五 繽紛調飲
實訓目標六 茶藝表演
主要參考文獻
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