飯店實用口語（21世紀高職高專規劃教材·旅游酒店類系列）
- 所屬分類：
高職高專旅..
- 作者：
王麗萍，劉聯黨 主編
- 出版社：
清華大學出版社
- ISBN：9787512111608
- 出版日期：2012-8-1
-
原價：
￥20.00元
現價：￥13.90元
圖書簡介
《21世紀高職高專規劃教材·旅游酒店類系列：飯店實用口語》根據飯店管理和旅游管理專業的實際需要編寫而成，旨在培養學生用英語進行涉外酒店服務的工作能力。全書分為五部分，分別介紹了飯店的前廳服務（預定客房、接待服務、迎接服務、問詢服務、處理客人投訴）、客房服務（迎接客人、客房服務、洗衣服務、叫早服務、維修服務）、餐飲服務（訂餐服務、顧客就座、點菜、上菜、自助餐服務、酒吧服務）、商務中心（文秘服務、提供信息、通信服務、郵寄服務、訂票服務）和特殊服務（康樂中心、出納員、托嬰服務、寄存服務、處理投訴）項目的常用口語。課文采取對話的形式，每篇課文后附有常用單詞、短語及大量習題。附錄提供了飯店服務的基本句型、常用詞語和相關術語。
《21世紀高職高專規劃教材·旅游酒店類系列：飯店實用口語》可作為高職高專旅游酒店類專業的基礎教材，也可供其他方面的涉外工作人員和廣大英語學習者閱讀和參考。
目錄
PART I FRONT OFFICE SERVICE
Unit 1 Room Reservations
Unit 2 At the Reception Desk
Unit 3 Bell Service
Unit 4 At the Information Desk
Unit 5 Settling Guests' Complaints
PART II HOUSEKEEPING DEPARTMENT
Unit 6 Recognizing the Guests
Unit 7 Chamber Service
Unit 8 Laundry Service
Unit 9 Wake-up Call Service
Unit 10 The Maintenance Service
PART III FOOD AND BEVERAGE DEPARTMENT
Unit 11 Table Reservation
Unit 12 Seating the Diners
Unit 13 Taking Orders
Unit 14 Serving Dishes
Unit 15 Buffet Service
Unit 16 At the Bar
PART W THE BUSSINESS CENTER
Unit 17 Secretary Service
Unit 18 Providing Information
Unit 19 Communication Service
Unit 20 Mail Service
Unit 21 Ticket Service
PART V SPECIAL SERVICE
Unit 22 At the Recreation Center
Unit 23 The Cashier
Unit 24 Baby-sitting Service
Unit 25 Deposit Service
Unit 26 Complaints
APPENDIX I Elementary English for Hotel Staff and Management
APPENDIX II Useful Words and Expressions for Hotel Services
APPENDIX III Hotel Organization Chart
APPENDIX N Hotel Organization Chart
參考文獻
同類熱銷圖書
| 書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
| 飯店管理概論（第四版）（高職旅游） | 蔣丁新 主.. | 東北財經大學出版.. | ￥32.00￥23.20 |
詳情 |
| 前廳客房服務與管理（第四版）（高職旅游） | 孟慶杰，唐.. | 東北財經大學出版.. | ￥26.00￥20.90 |
詳情 |
| 餐飲服務與管理（第四版）(高職旅游換代型) | 李勇平 編.. | 東北財經大學出版.. | ￥28.00￥20.30 |
詳情 |
| 酒店營銷與策劃（高職高專旅游專業教改教材） | 伍劍琴 主.. | 中國輕工業出版社 | ￥28.00￥22.40 |
詳情 |
| 中外民俗（第三版）（高職旅游） | 吳忠軍 主.. | 東北財經大學出版.. | ￥37.00￥26.90 |
詳情 |
| 旅游景區服務與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游.. | 姜若愚 主.. | 東北財經大學出版.. | ￥33.00￥24.00 |
詳情 |
| 旅游景區開發與管理（21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店.. | 宋玉蓉 等.. | 中國人民大學出版.. | ￥29.00￥23.20 |
詳情 |
| 酒店財務管理 | 翁玉良 主.. | 浙江大學出版社 | ￥29.00￥20.10 |
詳情 |
| 餐飲服務與管理（第二版）（21世紀高職高專規劃教材·旅游.. | 李國茹，楊.. | 中國人民大學出版.. | ￥26.00￥20.80 |
詳情 |
| 餐飲服務與管理項目化教程（高職高專旅游類專業精品教材） | 趙瑩雪 等.. | 清華大學出版社 | ￥26.00￥20.80 |
詳情 |
| 現代酒店服務質量管理 | 張玉玲 主.. | 北京大學出版社 | ￥39.00￥32.80 |
詳情 |
| 旅游心理學 | 來逢波 主.. | 北京師范大學出版.. | ￥23.00￥15.40 |
詳情 |
| 旅游經濟學（第二版）（21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒.. | 厲新建，張.. | 中國人民大學出版.. | ￥33.00￥26.50 |
詳情 |
| 旅游景區管理(新世紀應用型高等教育旅游管理類課程規劃教.. | 陳才，王斌.. | 大連理工大學出版.. | ￥33.00￥24.00 |
詳情 |
| 旅游管理信息系統（清華版·高等院校旅游與飯店管理專業規.. | 杜文才 主.. | 清華大學出版社 | ￥36.00￥24.90 |
詳情 |
| 宴會設計與管理（第三版）（高職高專旅游類專業系列教材） | 葉羅平 編.. | 清華大學出版社 | ￥33.80￥27.00 |
詳情 |
| 消費者行為學--理論實務案例實訓(高職高專教育市場營銷專.. | 劉寶 主編.. | 高等教育出版社 | ￥28.00￥26.60 |
詳情 |
| 飯店服務質量管理（第2版）（高職高專旅游類專業精品教材.. | 胡敏 主編 | 清華大學出版社 | ￥34.00￥23.60 |
詳情 |
| 酒水知識與調酒(旅游管理專業高職高專十一五部委級規劃教.. | 周敏慧，周.. | 中國紡織出版社 | ￥32.00￥24.30 |
詳情 |
| 旅游基礎知識（全國職業教育旅游服務與管理專業系列規劃教.. | 李偉 主編 | 清華大學出版社 | ￥31.00￥24.80 |
詳情 |
| 消費心理學(全國高職高專教育十一五規劃教材) | 肖澗松 主.. | 高等教育出版社 | ￥25.60￥24.30 |
詳情 |
| 旅游市場營銷（普通高等教育旅游與飯店管理專業系列規劃教.. | 張學梅 主.. | 西安交通大學出版.. | ￥29.80￥22.60 |
詳情 |
| 酒店管理概論 | 陳明 主編 | 旅游教育出版社 | ￥29.00￥23.20 |
詳情 |
| 旅游禮儀 | 雷晶 主編 | 武漢理工大學出版.. | ￥32.00￥24.00 |
詳情 |
| 酒店營銷實務（第二版）（21世紀高職高專規劃教材·旅游與.. | 宿榮江 編.. | 中國人民大學出版.. | ￥25.00￥20.10 |
詳情 |
