旅游文化(高職精品旅游)

    • 所屬分類:
      高職高專旅..
    • 作者:
      張維亞,趙昭 主編
    • 出版社:
      東北財經大學出版社
    • ISBN:9787811223583
    • 出版日期:2008-8-1
    • 原價:
      ¥20.00元
      現價:¥17.40元
    • 本書信息由合作網站提供,請前往以下網站購買:

      京東商城

       

      當當網

    圖書簡介

     近二十幾年旅游業的飛速發展,引起了理論界從各個角度、不同側面對旅游現象的廣泛研究。國內外對旅游文化的研究更是呈現出了前所未有的繁榮。在國內,旅游文化研究成果不僅見于學科理論專著和專業刊物之中,還形成了不同層次的系列教材。但從已出版的旅游文化相關教材來看,它們一是缺乏真正符合旅游高等職業教育培養目標、課程設置及教學要求的教材;二是教材在編寫中并沒有找到旅游文化在旅游學科中的準確定位。而這兩點恰恰是當今我國旅游高等教育發展中所急需解決的難題。為了彌補上述兩大缺陷,在東北財經大學出版社的精心組織下,在全國多所大專院校、高職院校的學者、教師的通力合作下,作為“21世紀高職高專精品教材·旅游類”之一的《旅游文化》一書終于和大家見面了。
    本書的編寫特點主要表現在以下四個方面:一是知識點、技能點和能力點三者有機結合。既有重要定義、成熟理論,又有案例分析、思考討論。二是理論先進、行文簡潔、內容適用、語言通俗。三是注重實訓。這一點尤其體現在課后練習上,題型多樣,考察全面。練習細分為概念題、選擇題、判斷題、討論題、案例分析題、實踐訓練題,力爭全方面地檢驗學生對所學知識的掌握程度。四是參考文獻豐富且新穎。為了使教材內容具備新理論、新知識、新案例,編者們參閱了近年來大量的相關文獻,將之充實到教材中,同時注意理論原理與實踐活動的融合,使之成為一個有機的整體。 
    目錄
    第1章 旅游文化概論
    學習目標
    引例
    1.1 旅游文化的定義
    1.2 旅游文化的特征
    1.3 旅游文化的構成
    1.4 旅游文化的支撐學科
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站
    第2章 旅游者文化
    學習目標
    引例
    2.1 概述
    2.2 旅游動機文化
    2.3 旅游者行為文化
    2.4 旅游者消費文化
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站
    第3章 旅游自然文化
    學習目標
    引例
    3.1 旅游自然文化價值觀
    3.2 山文化
    3.3 水文化
    3.4 生物文化
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站
    第4章 旅游人文文化
    學習目標
    引例
    4.1 旅游人文文化價值觀
    4.2 建筑文化
    4.3 飲食文化
    4.4 文學藝術文化
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站
    第5章 旅游社會文化
    學習目標
    引例
    5.1 旅游社會文化價值觀
    5.2 宗教文化
    5.3 民俗文化
    5.4 制度文化
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站
    第6章 旅游業文化
    學習目標
    引例
    6.1 旅游組織文化
    6.2 旅游中介文化
    6.3 旅游交通文化
    6.4 旅游住宿文化
    6.5 旅游網絡文化
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站
    第7章 旅游文化環境
    學習目標
    引例
    7.1 旅游可持續發展觀
    7.2 生態旅游文化
    7.3 遺產旅游文化
    本章小結
    主要概念
    基礎訓練
    案例分析
    實踐訓練
    本章參考文獻
    本章推薦閱讀文獻
    本章推薦網站

    同類熱銷圖書

    書名 作者 出版社 價格 購買
    飯店管理概論(第四版)(高職旅游) 蔣丁新 主.. 東北財經大學出版..

    ¥32.00

    ¥23.20
    詳情
    前廳客房服務與管理(第四版)(高職旅游) 孟慶杰,唐.. 東北財經大學出版..

    ¥26.00

    ¥20.90
    詳情
    餐飲服務與管理(第四版)(高職旅游換代型) 李勇平 編.. 東北財經大學出版..

    ¥28.00

    ¥20.30
    詳情
    酒店營銷與策劃(高職高專旅游專業教改教材) 伍劍琴 主.. 中國輕工業出版社

    ¥28.00

    ¥22.40
    詳情
    中外民俗(第三版)(高職旅游) 吳忠軍 主.. 東北財經大學出版..

    ¥37.00

    ¥26.90
    詳情
    旅游景區服務與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游.. 姜若愚 主.. 東北財經大學出版..

    ¥33.00

    ¥24.00
    詳情
    旅游景區開發與管理(21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店.. 宋玉蓉 等.. 中國人民大學出版..

    ¥29.00

    ¥23.20
    詳情
    酒店財務管理 翁玉良 主.. 浙江大學出版社

    ¥29.00

    ¥20.10
    詳情
    餐飲服務與管理(第二版)(21世紀高職高專規劃教材·旅游.. 李國茹,楊.. 中國人民大學出版..

    ¥26.00

    ¥20.80
    詳情
    餐飲服務與管理項目化教程(高職高專旅游類專業精品教材) 趙瑩雪 等.. 清華大學出版社

    ¥26.00

    ¥20.80
    詳情
    現代酒店服務質量管理 張玉玲 主.. 北京大學出版社

    ¥39.00

    ¥32.80
    詳情
    旅游心理學 來逢波 主.. 北京師范大學出版..

    ¥23.00

    ¥15.40
    詳情
    旅游經濟學(第二版)(21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒.. 厲新建,張.. 中國人民大學出版..

    ¥33.00

    ¥26.50
    詳情
    旅游景區管理(新世紀應用型高等教育旅游管理類課程規劃教.. 陳才,王斌.. 大連理工大學出版..

    ¥33.00

    ¥24.00
    詳情
    旅游管理信息系統(清華版·高等院校旅游與飯店管理專業規.. 杜文才 主.. 清華大學出版社

    ¥36.00

    ¥24.90
    詳情
    宴會設計與管理(第三版)(高職高專旅游類專業系列教材) 葉羅平 編.. 清華大學出版社

    ¥33.80

    ¥27.00
    詳情
    消費者行為學--理論實務案例實訓(高職高專教育市場營銷專.. 劉寶 主編.. 高等教育出版社

    ¥28.00

    ¥26.60
    詳情
    飯店服務質量管理(第2版)(高職高專旅游類專業精品教材.. 胡敏 主編 清華大學出版社

    ¥34.00

    ¥23.60
    詳情
    酒水知識與調酒(旅游管理專業高職高專十一五部委級規劃教.. 周敏慧,周.. 中國紡織出版社

    ¥32.00

    ¥24.30
    詳情
    旅游基礎知識(全國職業教育旅游服務與管理專業系列規劃教.. 李偉 主編 清華大學出版社

    ¥31.00

    ¥24.80
    詳情
    消費心理學(全國高職高專教育十一五規劃教材) 肖澗松 主.. 高等教育出版社

    ¥25.60

    ¥24.30
    詳情
    旅游市場營銷(普通高等教育旅游與飯店管理專業系列規劃教.. 張學梅 主.. 西安交通大學出版..

    ¥29.80

    ¥22.60
    詳情
    酒店管理概論 陳明 主編 旅游教育出版社

    ¥29.00

    ¥23.20
    詳情
    旅游禮儀 雷晶 主編 武漢理工大學出版..

    ¥32.00

    ¥24.00
    詳情
    酒店營銷實務(第二版)(21世紀高職高專規劃教材·旅游與.. 宿榮江 編.. 中國人民大學出版..

    ¥25.00

    ¥20.10
    詳情
    国产在线观看无码免费视频 | 最近中文字幕大全中文字幕免费| 一本大道东京热无码一区| 亚洲?V无码乱码国产精品| 亚洲av中文无码乱人伦在线播放| 精品久久久久久久久久中文字幕| 性无码专区| 久久久久无码专区亚洲av| 国产成人无码久久久精品一| 国产激情无码一区二区三区 | 人妻少妇久久中文字幕 | 中文字幕无码无码专区| 成?∨人片在线观看无码| 无码精品人妻一区二区三区人妻斩 | 中文字幕专区高清在线观看 | 国产强伦姧在线观看无码| 无码中文av有码中文a| 麻豆国产精品无码视频| 制服丝袜日韩中文字幕在线| 亚洲av中文无码乱人伦在线r▽| 无码的免费不卡毛片视频| 精品无码人妻久久久久久| 人妻系列无码专区久久五月天| 国产在线无码视频一区二区三区| 亚洲精品无码不卡在线播HE| 国精品无码一区二区三区在线蜜臀 | 精品无码人妻一区二区三区| 亚洲av福利无码无一区二区| 亚洲一区二区三区无码中文字幕| 中出人妻中文字幕无码| 2014AV天堂无码一区| 亚洲精品无码乱码成人| 亚洲av日韩av高潮潮喷无码| 人妻少妇精品无码专区二区| 日韩精品久久无码人妻中文字幕| 色欲狠狠躁天天躁无码中文字幕| 无码精品人妻一区二区三区中| 国产免费无码AV片在线观看不卡 | 日本久久久精品中文字幕| 欧美日韩中文字幕2020| 狠狠精品干练久久久无码中文字幕 |